밀키트란 식사를 뜻하는 밀과 간편 세트를 의미하는 키트가 합쳐진 단어로 한끼 분량으로 손질된 재료와 양념으로 구성되어 누구나 손쉽게 요리해 먹을 수 있는 간편식품으로 이번 밀키트 지원사업은 경기도 사랑의 열매’를 통해 자원을 마련했다.
코로나19로 집에서 생활하는 시간이 많아지고 외식하기 어려운 상황 속에서 돌봄 사각지대에 놓인 한부모 가정 미성년 아동의 결식 및 영양 불균형을 해소하고 아동의 건강하고 자립적인 삶을 지원하고자 계획됐으며 스스로 끼니를 해결하고 밀키트를 요리하면서 아동들의 조리 역량을 강화시킬 수 있고 밀키트로 아이들과 요리하면서 집에서 시간을 보낼 수 있어 가족간의 유대감도 향상시키는 등 좋은 반응이 예상된다.
이명숙 회장님은 “ 코로나19로 소외될 수 있는 한부모 가정 아동들이 건강도 챙기고 직접 요리해보면서 가족들과 함께 돈독한 시간도 가질 수 있으면 좋겠다”고 밝혔다.
이종성 서정동장은 “밀키트라는 좋은 프로그램을 진행해 코로나19로 인한 돌봄 사각지대 아동들을 지원할 수 있게 되어 기쁘다. 관내 지역 주민들의 삶의 질을 향상시키기 위한 다양한 프로그램을 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
지용진 기자
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